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公司新闻

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  • 火锅店羊肉卷在家怎么做好吃?

    我们去火锅店的时候都会点羊肉卷和肥牛卷,经过热气腾腾的火锅一涮吃上一口,太满足了,那么这么好吃的羊肉卷我们在家可以自己做吗?当然可以。保定福鹏肉食品加工有限公司作为知名的保定牛羊肉厂家,今天就给大家讲解一下羊肉卷在家怎么做好吃。
    发布时间:2020-09-16   点击次数:265

  • 如何巧妙区分辨出注水牛肉

    今天保定福鹏今天给大家讲解一下我们在购买牛肉时怎么快速分辨是不是注水牛肉。注水牛肉通常是指屠宰工人给屠宰牛放血后向其动脉或心脏中注入水、泡打粉、明胶、卤粉、防腐剂等成分。往牛肉中注“水”是为了增加牛的重量和持水力,从而增加牟利。这些“水”不
    发布时间:2020-09-02   点击次数:208

  • 山羊肉和绵羊肉哪个好吃?怎么分辨?

    山羊肉和绵羊肉都是我们经常吃到羊肉,不仅好吃还富含充足的营养,那么山羊肉和绵羊肉有什么区别?在购买时又怎么分辨出来呢?今天保定福鹏肉食品加工有限公司小编给大家讲解一下山羊肉和绵羊肉的区别。1、看肌肉从肌肉方面看,绵羊肉感觉比较黏
    发布时间:2020-08-01   点击次数:199

  • 羊肉怎么保存和保鲜?

    羊肉是我们经常吃的肉制品,那么有时会我们买的多了需要保存起来,今天保定福鹏肉食品加工有限公司教大家几个羊肉的保存方法,让你的羊肉更新鲜。1、鲜羊肉的保存是剔骨后用塑料薄膜紧紧地包裹起来,排除空气,在零下15度以下密闭冷冻起来,这
    发布时间:2020-07-18   点击次数:186

  • 牛肉怎么做才能更嫩口感更好

    牛肉是我们爱吃的肉制品,可以给我们身体提供丰富的营养,但是我们买回牛肉很多人都不会做,容易把牛肉做的很老,今天保定福鹏肉食品教大家如何做牛肉才能更嫩。第一步:选牛肉。牛肉的每个部位的肉质和脂肪分布不一样,烹饪方法也不同。有人爱选
    发布时间:2020-07-04   点击次数:187

  • 澳洲进口牛肉该怎么冷藏和保鲜

    澳洲进口牛肉怎么保存?保定福鹏从事经营进口牛羊肉,今天福鹏给大家讲解一下进口牛羊肉该怎么保鲜和冷藏才能让口感更好,营养不流失。澳洲牛羊肉运回来之后需要放到冷库储藏,根据需求的不同,冷库温度设置也有差异。冷藏冷库温度建议设置在0℃
    发布时间:2020-06-20   点击次数:215

  • 澳洲进口牛肉为什么那么好吃

    澳洲大陆的天然屏障造就了澳洲牛肉业的蓬勃发展,目前来说,澳洲牛种主要分为南方品种-特洛斯牛属(Bostaurus)与北方品种-印第克斯牛属(Bosindicus),按照饲养方式来讲,就是大家比较耳熟能闻的草饲牛肉与谷饲牛肉,顾名思义,草饲牛
    发布时间:2020-06-03   点击次数:295

  • 牛肉,羊肉,鸡肉,猪肉怎么切才能整齐漂亮

    我们有时候炒肉或者炖肉会发现炒出来的肉丝全断了,不美观,那么这可能是你切肉时出了问题,“横切牛羊,竖切猪,斜切鸡”,是流行的口诀,具体怎么做呢?对于厨房新手儿来说,要想让肉容易切,切出来比较好看。从冷冻室拿出来解冻,但别等到完全融化,让肉还
    发布时间:2020-05-16   点击次数:319

  • 山羊肉和绵羊肉有什么区别?怎么挑选?

    羊肉是我们常吃的肉制品,有着充足的营养,羊肉又分为山羊肉和绵羊肉,那么这两种羊肉有什么区别呢?今天保定福鹏肉食品给大家讲解一下。口感:从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃,这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸,这种脂肪
    发布时间:2020-04-29   点击次数:298

  • 福鹏教你如何挑选一块好牛肉

      牛肉是我们常吃的肉制品,富含丰富的营养成分,那么我们在购买牛羊肉的时候该怎么选呢?保定福鹏今天给大家讲解一下牛肉的挑选方法,让你也能买到好牛肉。挑选牛肉有窍门三个妙招要记得  第一招是用眼睛看!我们要仔细的看牛肉的颜色。新
    发布时间:2020-04-18   点击次数:358

  • 清真牛羊肉和普通牛羊肉有什么区别

    在我们日常的生活中,特别是父母辈都愿意购买清真店售卖的牛羊肉,却很少有人知道这其中的原因,实际上,自中国南宋开始,就已经有了这个特殊的社会生活现象,可谓贯穿古今,今天保定福鹏就与大家来聊聊清真牛羊肉的特殊之处。首先,清真牛羊肉必
    发布时间:2020-04-09   点击次数:317

  • 羊肉怎么保存才能保证水分不流失

    羊肉是我们常吃的肉制品,富含充足的营养,那么当我们一次买的羊肉太多吃不完的时候怎么保鲜呢?今天福鹏肉食品给大家讲解一下常见的羊肉保鲜方法。1、鲜羊肉的保存最好是剔骨后用塑料薄膜紧紧地包裹起来,排除空气,在零下15度以下密闭冷冻起
    发布时间:2020-03-21   点击次数:319

  • 肥牛的含义和肥牛的常见分类?

    肥牛是我们吃火锅是经常吃到的肉制品,相信大家都爱吃,那么肥牛究竟是什么?肥牛的意思是,“放在热锅里食用的牛肉”。它既不是一种牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛。而指的是牛肉经过排酸处理后切成薄片,用在火锅内涮食的部位,被称为“
    发布时间:2020-03-11   点击次数:234

  • 常见的肉制品保存方法对比

    肉制品在保存时有很多方法,比如腌制法、冷冻保存、风干法等等,那么这些方法有什么不同,哪种实用呢?小编今天给大家讲解。1、低温冷藏保鲜:(1)冷链系统是肉类保鲜最为重要的手段。(2)冷藏是肉品保存在略高于其冰点的温度,通常在2-4
    发布时间:2020-02-05   点击次数:234

  • 春季草原牛羊肉为什么不好吃?

    小编经常听人说,春天的牛羊肉不好吃,在这里小编可以肯定的告诉大家3、4月份内蒙宰杀的牛羊肉肯定是不好吃的,原因小编来讲一讲。内蒙古牛羊肉好吃美味又营养大家都
    发布时间:2020-01-15   点击次数:288

  • 福鹏教你如何挑选进口牛肉

    牛肉使我们经常吃到的肉制品,现在进口牛肉越来越多,价格也越来越便宜,那么进口牛羊肉该怎么挑选呢?福鹏小编今天教大家如何辨别进口牛肉的好坏。对于牛肉的选择,大家可以从色泽、气味、黏度、弹性等方面进行鉴别。色泽鉴别新鲜肉——肌肉
    发布时间:2020-01-04   点击次数:206

  • 进口牛肉和不同部位的牛排有什么不同

    进口牛排根据牛排的位置不同分为很多种,不同种类的牛排吃起来口感和营养成分都是不同的,今天小编给大家介绍不同的牛排有什么区别。1、菲力牛排(FILLET):也称嫩牛柳,牛里脊(TENDERLOIN),取自于牛的里肌肉(即腰内肉),
    发布时间:2019-12-21   点击次数:238

  • 进口羊肉之怎么吃才是健康的

    羊肉是我们比较爱吃的肉制品,尤其是在寒冷的冬天能给我们提供充足的热量,那么羊肉做才好吃呢?河北进口牛羊肉小编今天教给大家。1、为什么要吃羊肉?羊肉有山羊肉,绵羊肉、野羊肉之分,古时
    发布时间:2019-12-11   点击次数:197

  • 天天吃牛羊肉对我们身体有什么益处

    牛羊肉是我们经常吃到的肉制品,具有丰富的营养,牛肉和羊肉的营养成分不同,今天润馨小编给大家讲解一下牛肉的营养价值。1、牛肉肌氨酸含量高这使牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,从而使训练
    发布时间:2019-11-30   点击次数:221

  • 牛肉怎样保存才能时间更长和口感更好

    如果我们买的牛肉一顿吃不完就需要放在冰箱里保存,那么保存的时候是有讲究的,怎么样设置冰箱温度、怎么样处理牛肉才能保证牛肉的存放时间更长并且不影响口感。关于选购大家在选购牛排的时候,首先是要到正规渠道购买。其次在选购的时候,要注意
    发布时间:2019-11-16   点击次数:184

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